Fruits et légumes d’identification

Actinidia deliciosa cv.

Kiwi, Groseille de Chine

Distribution : La forme naturelle provient de Asie de l'Est

Aegopodium podagraria « Variegata »

Égopode Podagraire

Distribution : La forme naturelle provient de Europe, Asie

Amaranthus caudatus

Amarante Queue-de-Renard, Amarante Caudée

Distribution : Plante cultivée sans aire de répartition naturelle

Hauteur : 30 à 100 centimètres

Armoracia rusticana

Raifort

Distribution : Europe de l'Est (Moldavie) et en Afrique, Asie, Australie, Amérique du Nord et Amérique du Sud comme espèces naturalisées

Hauteur : 60 à 120 centimètres

Avocat

Persea americana

Distribution : La forme sauvage est originaire du Mexique et de certains pays d'Amérique du Sud.

Taille / poids : 7 à 20 centimètres / jusqu'à 1 kilogrammes

Brassica oleracea convar. capitata var. rubra

Chou Rouge

Distribution : La forme naturelle provient de Europe

Brassica oleracea var. gongylodes

Chou-Rave

Distribution : Seulement cultivée

Brassica oleracea var. sabellica

Chou Frisé, Chou d'Aigrette

Distribution : Seulement cultivée

Calotropis procera

Pommier de Sodome, Arbre à Soie

Distribution : Afrique, Asie, sauvage en Australie, Amérique du Nord, Amérique du Sud

Cichorium endivia var. crispum

Chicorée Frisée

Distribution : Seulement cultivée

Cichorium intybus var. foliosum

Endive, Chicon

Distribution : Seulement cultivée

Citrofortunella(×) microcarpa

Calamondin, Oranger d'Appartement

Distribution : Peut-être les Philippines, le sud de la Chine, Taiwan, Bornéo et Sulawesi.

Citrus medica var. sarcodactylis

Main de Bouddha, Cédrat Digité

Distribution : Ne sait pas, peut-être l'Inde ou l'Asie orientale

Cucumis sativus

Concombre

Distribution : Devrait provenir de l'Asie, mais est cultivé dans le monde entier.

Ecballium elaterium

Concombre d'Âne, Concombre du Diable

Distribution : Europe, Asie, Afrique du Nord

Épinard

Spinacia oleracea

Distribution : La forme sauvage est probablement originaire du sud-ouest de l'Asie

Taille : Jusqu'à 30 centimètres

Eruca vesicaria ssp. sativa

Roquette

Distribution : Méditerranée

Glycine max

Soja, Soya

Distribution : Le type sauvage (Glycine soja) est originaire du Chine, Japon, Corée

Kiwaï

Actinidia arguta

Taille : Les fruits mesurent 2 à 3 centimètres de long.

Lagenaria siceraria cv.

Calebasse

Distribution : Devrait provenir de l'Afrique, mais est cultivé dans le monde entier

Malus floribunda

Pommier du Japon

Distribution : Japon

Melon (Galia)

Cucumis melo var. reticulatus

Distribution : Les melons Galia sont cultivés en Asie, en Europe, en Afrique du Nord, en Amérique du Nord et en Amérique du Sud.

Taille / poids : Ø 15 à 25 centimètres / jusqu'à 2 kilogrammes

Melon Léopard

Cucumis melo var. inodorus

Distribution : Le Melon Leopard a été cultivé au Japon

Taille / poids : Ø 10 à 20 centimètres / jusqu'à 1 kilogrammes

Oxalis tuberosa

Oca du Pérou, Oxalide Tubéreuse

Distribution : Peut-être Colombie

Phaseolus coccineus cv.

Haricot d'Espagne, Haricot Écarlate

Distribution : Le type sauvage est originaire du Amérique Centrale

Scorzonera hispanica

Scorsonère, Scorsonère d'Espagne

Distribution : Asie, Europe, Afrique

Valerianella locusta

Mâche, Blanchette, Boursette

Distribution : Europe, Afrique, Asie

Vitis vinifera ssp. vinifera cv.

Vigne, Raisin

Distribution : La forme naturelle provient de Asie, Europe, Afrique du Nord