Romarin sauvage d’Afrique
Eriocephalus africanus est un arbuste à feuilles persistantes, originaire d’Afrique du Sud et pouvant atteindre 50 centimètres de hauteur. Les inflorescences blanches peuvent être visibles de l’été à l’automne.
![Eriocephalus africanus](https://planteset.com/wp-content/uploads/2023/12/Eriocephalus-africanus-1.webp)
Caractéristiques & description
Hauteur, habitus : Jusqu’à 50 centimètres, arbuste
Toxicité : Non, peut être utilisé en cuisine comme le romarin.
Floraison : Juin à novembre
Distribution : Afrique (Afrique du Sud) (carte de distribution)
Zone de rusticité (USDA) : 12 (10 °C)
Botanique
Nom : Eriocephalus africanus
Famille : Asteraceae
Le romarin africain vs. le romarin
Le romarin africain et le romarin (Salvia rosmarinus) ne sont pas apparentés. On les distingue facilement par la forme de leurs fleurs.
![Comparaison du romarin sauvage d'Afrique (à gauche) et du romarin (à droite)](https://planteset.com/wp-content/uploads/2023/12/Comparaison-du-romarin-africain-a-gauche-et-du-romarin-a-droite.webp)
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