Épinard

Spinacia oleracea L’épinard (Spinacia oleracea) est un légume annuel qui peut atteindre jusqu’à 30 centimètres de hauteur. Nom botanique : Spinacia oleracea Nom(s) commun(s) : Épinard Famille : Amaranthaceae Distribution : La forme sauvage est probablement originaire du sud-ouest de l’Asie (source). Taille : Jusqu’à 30 centimètres Pièces comestibles : Les feuilles jeunes et tendres […]

Spinacia oleracea

L’épinard (Spinacia oleracea) est un légume annuel qui peut atteindre jusqu’à 30 centimètres de hauteur.

Spinacia oleracea

Nom botanique : Spinacia oleracea
Nom(s) commun(s) : Épinard
Famille : Amaranthaceae
Distribution : La forme sauvage est probablement originaire du sud-ouest de l’Asie (source).
Taille : Jusqu’à 30 centimètres
Pièces comestibles : Les feuilles jeunes et tendres peuvent être consommées crues, les plus anciennes blanchies.
Stockage : Les feuilles restent fraîches pendant environ une semaine au réfrigérateur. Le spiant peut être congelé.
Saison : Les épinards frais sont disponibles toute l’année.

Epinards dans un champ

Feuilles depinards

Feuille depinard

Epinards et Chenopode blanc
Les épinards et la patte d’oie Chénopode blanc, qui est d’ailleurs également comestible et peut être préparée comme les épinards.

Catégories : Fruits et légumes |

Autres espèces de la famille des Amaranthaceae

Chenopodiastrum murale

Chénopode des Murs Description Nom(s) commun(s) : Chénopode des Murs Nom botanique : Chenopodiastrum murale (syn. Chenopodium murale) Famille : Amaranthaceae Distribution : Asie (péninsule arabique, Asie occidentale), Europe, Afrique du Nord Hauteur : 10 à 100 centimètres

Chénopode des Murs

Chenopodiastrum murale

Description
  1. Nom(s) commun(s) : Chénopode des Murs
  2. Nom botanique : Chenopodiastrum murale (syn. Chenopodium murale)
  3. Famille : Amaranthaceae
  4. Distribution : Asie (péninsule arabique, Asie occidentale), Europe, Afrique du Nord
  5. Hauteur : 10 à 100 centimètres

Chenopodiastrum murale

Chenopodiastrum murale

Chenopodiastrum murale

Chenopodiastrum murale

Chenopodiastrum murale

Chenopodiastrum murale

Chenopodiastrum murale

Catégories : Plantes de Belgique | Plantes de France | Fleurs brunes et vertes | Mauvaises herbes |

Autres espèces de la famille des Amaranthaceae

Amaranthus caudatus

Amarante queue-de-renard Description Nom(s) commun(s) : Amarante Queue-de-Renard, Amarante Caudée Nom botanique : Amaranthus caudatus Famille : Amaranthaceae Distribution : Plante cultivée sans aire de répartition naturelle Hauteur : 30 à 100 centimètres

Amarante queue-de-renard

Amaranthus caudatus

Description
  1. Nom(s) commun(s) : Amarante Queue-de-Renard, Amarante Caudée
  2. Nom botanique : Amaranthus caudatus
  3. Famille : Amaranthaceae
  4. Distribution : Plante cultivée sans aire de répartition naturelle
  5. Hauteur : 30 à 100 centimètres

Amaranthus caudatus

Amaranthus caudatus

Amaranthus caudatus

Amaranthus caudatus

Amaranthus caudatus

Amaranthus caudatus

Amaranthus caudatus

Catégories : Fruits et légumes | Plantes vivaces | Fleurs rouges et roses |

Autres espèces de la famille des Amaranthaceae

Celosia argentea « Cristata »

Célosie Argentée Description Nom(s) commun(s) : Célosie Argentée, Amarante Crête de Coq Nom botanique : Celosia argentea « Cristata » Famille : Amaranthaceae Distribution : La forme naturelle provient de Inde Hauteur : 30 à 60 centimètres

Célosie Argentée

Celosia argentea Cristata

Description
  1. Nom(s) commun(s) : Célosie Argentée, Amarante Crête de Coq
  2. Nom botanique : Celosia argentea « Cristata »
  3. Famille : Amaranthaceae
  4. Distribution : La forme naturelle provient de Inde
  5. Hauteur : 30 à 60 centimètres

Celosia argentea Cristata

Celosia argentea Cristata

Celosia argentea Cristata

Celosia argentea Cristata

Celosia argentea Cristata

Celosia argentea Cristata

Celosia argentea Cristata

Celosia argentea Cristata

Celosia argentea Cristata

Celosia argentea Cristata

Celosia argentea Cristata

Catégories : Fleurs orange et jaunes | Fleurs rouges et roses | Plantes d’intérieur |

Autres espèces de la famille des Amaranthaceae

Celosia argentea « Camina »

Celosia argentea « Camina » Nom(s) commun(s) : Célosie Argentée, Amarante Crête de Coq Synonyme(s) : Celosia plumosa Famille : Amaranthaceae Distribution : le type sauvage est probablement originaire de l’Inde

Celosia argentea Camina

Celosia argentea « Camina »
  1. Nom(s) commun(s) : Célosie Argentée, Amarante Crête de Coq
  2. Synonyme(s) : Celosia plumosa
  3. Famille : Amaranthaceae
  4. Distribution : le type sauvage est probablement originaire de l’Inde

Celosia argentea Camina

Celosia argentea Camina

Celosia argentea Camina

Celosia argentea Camina

Celosia argentea Camina

Celosia argentea Camina

Catégories : Fleurs rouges et roses | Plantes d’intérieur |

Autres espèces de la famille des Amaranthaceae

Lipandra polysperma

Lipandra polysperma Nom(s) commun(s) : Chénopode à Graines Nombreuses Synonyme(s) : Chenopodium polyspermum Famille : Amaranthaceae Distribution : Asie, Europe

Lipandra polysperma

Lipandra polysperma
  1. Nom(s) commun(s) : Chénopode à Graines Nombreuses
  2. Synonyme(s) : Chenopodium polyspermum
  3. Famille : Amaranthaceae
  4. Distribution : Asie, Europe

Lipandra polysperma

Lipandra polysperma

Lipandra polysperma

Catégories : Plantes de Belgique | Plantes de France | Fleurs brunes et vertes | Mauvaises herbes |

Autres espèces de la famille des Amaranthaceae

Chenopodiastrum hybridum

Chenopodiastrum hybridum Nom(s) commun(s) : Chénopode Synonyme(s) : Chenopodium hybridum Famille : Amaranthaceae Distribution : Asie, Europe

Chenopodiastrum hybridum

Chenopodiastrum hybridum
  1. Nom(s) commun(s) : Chénopode
  2. Synonyme(s) : Chenopodium hybridum
  3. Famille : Amaranthaceae
  4. Distribution : Asie, Europe

Chenopodiastrum hybridum

Bastard-Gänsefuß

Chenopodiastrum hybridum

Chenopodiastrum hybridum

Chenopodiastrum hybridum

Catégories : Plantes de Belgique | Plantes de France | Mauvaises herbes |

Autres espèces de la famille des Amaranthaceae

Chenopodium album

Chenopodium album Nom(s) commun(s) : Chénopode Blanc, Ansérine Blanche Synonyme(s) : N/A Famille : Amaranthaceae Distribution : quasi mondiale comme une espèce envahissante

Chenopodium album

Chenopodium album
  1. Nom(s) commun(s) : Chénopode Blanc, Ansérine Blanche
  2. Synonyme(s) : N/A
  3. Famille : Amaranthaceae
  4. Distribution : quasi mondiale comme une espèce envahissante

Chenopodium album

Chénopode Blanc

Chenopodium album

Chenopodium album

Ansérine Blanche

Chenopodium album

Amaranthus-Chenopodium
Amaranthus retroflexus & Chenopodium album

Chenopodium album

Chenopodium album

Chenopodium album

Chenopodium album

Chenopodium album

Chenopodium album

Chenopodium album

Chenopodium album

Chenopodium album

Catégories : Plantes de Belgique | Plantes de France | Fleurs brunes et vertes | Mauvaises herbes |

Autres espèces de la famille des Amaranthaceae

Celosia argentea

Celosia argentea Nom(s) commun(s) : Célosie Argentée, Amarante Crête de Coq Synonyme(s) : Celosia plumosa Famille : Amaranthaceae Distribution : le type sauvage est probablement originaire de l’Inde

Celosia argentea

Celosia argentea
  1. Nom(s) commun(s) : Célosie Argentée, Amarante Crête de Coq
  2. Synonyme(s) : Celosia plumosa
  3. Famille : Amaranthaceae
  4. Distribution : le type sauvage est probablement originaire de l’Inde

Célosie Argentée

Celosia argentea

Celosia argentea var. cristata
Celosia argentea var. cristata (Amarante Crête de Coq)

Catégories : Fleurs bleues et violettes | Fleurs orange et jaunes | Fleurs rouges et roses | Plantes d’intérieur |

Autres espèces de la famille des Amaranthaceae

Ptilotus exaltatus

Ptilotus exaltatus Nom(s) commun(s) : N/A Synonyme(s) : N/A Famille : Amaranthaceae Distribution : Australie

Ptilotus exaltatus

Ptilotus exaltatus
  1. Nom(s) commun(s) : N/A
  2. Synonyme(s) : N/A
  3. Famille : Amaranthaceae
  4. Distribution : Australie

Ptilotus exaltatus

Catégories : Fleurs rouges et roses | Plantes d’intérieur |

Autres espèces de la famille des Amaranthaceae